Dica: Sobremesa Rápida - Torta Alemã

Olá meninas,

Final de semana, preguiça e vontade de descansar mas tem o almoço de domingo... O que fazer para a sobremesa?


Não sei vocês mas eu adoro a Torta Alemã, sempre comprei para festas mas recentemente resolvi fazer uma em casa e descobri que é MUITO fácil!!!!

Quer aprender? Vamos lá! 

Vocês vão precisar, para o creme, de:

• 200 g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite (a caixinha tem quantidade inferior!)
• 1 e meio pacote de Biscoisto Maria
• meia xícara (chá) de leite

E, para a cobertura:

1 tablete de chocolate Meio Amargo

1 lata de creme de leite

Para decorar, é opcional, 1 pacote e meio de biscoito maisena.

Primeiro, bata em um recipiente a manteiga e o açúcar até ficar um creme branquinho. É importante bater bem para o creme não ficar com textura arenosa! Então adicione uma lata de creme de leite e bata suavemente para não talhar.

Eu preparei em uma forma de fundo solto, assim pude decorar com biscoito maisena em volta! Inicia com uma camada de biscoito e depois reveza com camadas de creme.

Para a calda, quebre o chocolate e coloque em um recipiente com a outra caixinha de creme de leite. Em todas as receitas que vi mandam derreter em banho maria mas eu fui derretendo no microondas de dez em dez segundos, retirando para misturar até o chocolate derreter por inteiro.

Faça a última camada de creme para poder pôr a cobertura (espere esfriar, pode pôr na geladeira!).

Mantenha na geladeira por mais ou menos uma hora e sua torta está pronta!!!!

Mas tenha cuidado!!!! Não cometa o mesmo erro que eu, derreta um pouco a manteiga antes de bater com a batedeira, senão o resultado vai ser esse ai, olha!

Posso dizer que a de hoje ficou MUITO boa, foi super aprovada!

E você, faria!?

Beijão,

Larissa França.